http://lohasblog.blog60.fc2.com/ ロハスに縁の無い作者が、ロハスに目覚めてみました。 ja http://lohasblog.blog60.fc2.com/blog-entry-65.html ９月は１度も更新しないまま、あっという間にすぎてしまいました。ベランダにて行っているプランターの永田農法も、そろそろ終わりになりそうです。９月の朝夕の冷え込みでトマトが少々元気がなく、花も咲いてはいるのですが、元気がありません。今朝なんて、カラスに狙われつつかれていたようです・・・カラスはトマトも食べるのかな？それともベジタリアンなカラス？案外実ったのは、子ナスです。最初は育ちが悪かったものの、夏 ベランダにて行っているプランターの永田農法も、そろそろ
終わりになりそうです。

９月の朝夕の冷え込みでトマトが少々元気がなく、花も咲いてはいる
のですが、元気がありません。
今朝なんて、カラスに狙われつつかれていたようです・・・
カラスはトマトも食べるのかな？それともベジタリアンなカラス？

案外実ったのは、子ナスです。
最初は育ちが悪かったものの、夏になるにつれて
収穫できるようになりました。来年も植えることに決定です。

北海道はこれからどんどん寒くなってきます。
今咲いている花が終わると、家庭菜園も終わることになるでしょう。

]]> 家庭菜園 2006-10-01T14:59:16+09:00 ろはすん FC2-BLOG http://lohasblog.blog60.fc2.com/blog-entry-64.html 暑い！夏ですね。ちょこちょこ収穫をしています。まず・・・なすとししとうです。なすは子ナスです。切って塩もみをして食べました。えぐみが少なく美味しかったです。皮も柔らかかったです。ミニトマトです。ようやく１つ収穫出来ました。即食べたのですが、ものすごい甘さ！水を極力減らして育てる永田農法ならではの甘さ！・・・だと思います。大葉、ピーマン、ししとうです。ピーマンはじっくり待った甲斐があり、種が出来てい ちょこちょこ収穫をしています。

まず・・・


なすとししとうです。
なすは子ナスです。切って塩もみをして食べました。
えぐみが少なく美味しかったです。皮も柔らかかったです。




ミニトマトです。
ようやく１つ収穫出来ました。
即食べたのですが、ものすごい甘さ！
水を極力減らして育てる永田農法ならではの甘さ！
・・・だと思います。



大葉、ピーマン、ししとうです。
ピーマンはじっくり待った甲斐があり、種が出来ていました！
生のまま千切りキャベツに混ぜて食べたのですが
甘くて美味しかったです。

大葉は、鳥のささみの間にはさんで、お皿に並べ、塩・こしょう・お酒
をかけて、ラップをふわっとして、レンジでチンして加熱しました。

これが何とも美味しい！
ウインナーのような感じになります。
適当に作った料理でしたが、また作ろうと思う料理になりました。

レンジ調理は暑い夏にピッタリの料理法ですね。



]]> 家庭菜園 2006-08-11T17:13:41+09:00 ろはすん FC2-BLOG http://lohasblog.blog60.fc2.com/blog-entry-63.html 最近はロハスというよりも、家庭菜園のブログになりつつあります・・・８月６日の様子です。トマトがかなり色づいてきました。収穫まであと少しです。ピーマンも大きくなりました。この前のピーマンは収穫するのが早すぎて種がなかったので今回は慎重に収穫したいと思います。ピーマンのプランターが小さいせいか、花があまりつかずついてもポロポロと落ちてしまっていました。どうやら栄養不足の可能性が高いとのこと。週１回の栄 ロハスというよりも、家庭菜園のブログになりつつあります・・・
８月６日の様子です。



トマトがかなり色づいてきました。
収穫まであと少しです。




ピーマンも大きくなりました。
この前のピーマンは収穫するのが早すぎて種がなかったので
今回は慎重に収穫したいと思います。

ピーマンのプランターが小さいせいか、花があまりつかず
ついてもポロポロと落ちてしまっていました。
どうやら栄養不足の可能性が高いとのこと。
週１回の栄養水やりを３，４日に１度にしてみました。

効果は未知数！

]]> 家庭菜園 2006-08-08T16:54:46+09:00 ろはすん FC2-BLOG http://lohasblog.blog60.fc2.com/blog-entry-62.html 大葉があるとにおいを嫌がって虫がつかない、と聞いたことがあったので植えてみたのですがあまり効果がなかったようです。しかし、そのままにしておくのはもったいないので収穫してみました。それで何を作ったかというと・・・大葉みそです。大葉に味噌と砂糖を炒ったものを巻いて、多めの油で焼きました。ご飯が進む味です。おかげで１０枚以上消費できました。 聞いたことがあったので植えてみたのですが
あまり効果がなかったようです。

しかし、そのままにしておくのはもったいないので
収穫してみました。




それで何を作ったかというと・・・




大葉みそです。
大葉に味噌と砂糖を炒ったものを巻いて、多めの油で焼きました。
ご飯が進む味です。

おかげで１０枚以上消費できました。
]]> 家庭菜園 2006-08-04T16:24:43+09:00 ろはすん FC2-BLOG http://lohasblog.blog60.fc2.com/blog-entry-61.html ７月２９日に収穫をしました。ほんのちょびっとです。ピーマンを生で食べてみましたが、甘みを感じました。私の思い込みかもしれませんが・・・早く収穫しすぎたせいか、種が全然ありませんでした。７月３０日の様子です。もう１つのピーマンも大きくなってきています。このピーマンは種が出来るくらい、ゆっくり収穫したいと思います。



ほんのちょびっとです。
ピーマンを生で食べてみましたが、甘みを感じました。
私の思い込みかもしれませんが・・・
早く収穫しすぎたせいか、種が全然ありませんでした。

７月３０日の様子です。




もう１つのピーマンも大きくなってきています。
このピーマンは種が出来るくらい、ゆっくり収穫したいと思います。 ]]> 家庭菜園 2006-08-03T16:17:03+09:00 ろはすん FC2-BLOG